每个人每天都需要给身体补充钙质,但是每当说到补钙的时候,很多人反应想到的就是通过钙片补钙。但其实在平时的生活当中有很多的食物含钙量也是比较高的,如果能够通过食物来补充的话,对于身体来说,既能补充钙质,还能带来更多好处。那么,哪些食物可以补钙呢?
一、海参
海参含钙量丰富,营养价值高。典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。对老人和小孩都有较好的滋补。体质虚弱需进补,可每天吃一只,不要贪多。烹饪方法越清淡越好,比如清炖、水煮、凉拌,能好地保留海参的营养成分。
二、牛奶
牛奶是平时生活中必备的营养品,它的含钙量较高,所含的矿物质种类也比较丰富,补钙效果很不错,所以它就成为了很多人喜欢的补钙食物。
三、奶酪
奶酪也是含钙质比较多的奶制品,而这些钙都是很容易被人体所消化和吸收的。因为它的钙量比较丰富,还可以增强身体的抵抗能力,促进新陈代谢。其次,奶酪所含的热量和脂肪都比较多,但是胆固醇的含量却比较低,对于心血管健康也是非常有利的。
四、蔬菜
除了奶制品以外,蔬菜中含的钙量也是非常高的,比如说芥菜,它含有非常丰富的维生素和大量的抗坏血酸,这是一种非常强的还原物质,参与了身体多个组织的工作,还原过程能够增加大脑中的含氧量起到提神醒脑、缓解疲劳的作用。