大家都是见过世面的人，什么样的美食没尝过是吧！但是今天我给大家推荐的这个美食，一般人可真没尝过~奢侈程度难以想象。
　　佛跳墙不仅美味鲜美，营养还非常丰富，一道佛跳墙就需要十几种昂贵的山珍海味，鲍鱼，海参，鱼唇花胶，瑶柱等等。而且每一种材料都要求精益求精，都要好的就比如鲍鱼要用“九头鲍”，海参要用辽参，这些高档的食物品种真的是想都想不到。
　　现在的佛跳墙已经进行了大量的改良，比如食材的运用，已经没有以前那样讲究，更适合现代人口味，结合养生的理念改良出来的佛跳墙，更适合大众的口味，价格也更加低廉。让像小岩我这样的也能吃上这么好吃的东西，不过再怎么改良，里面的主料还是不变的，今天我主要就是给大家讲讲这其中的几味主料。

　　海参，佛跳墙里的主料之一。海参的味道是没话说，山珍海味里面有名的一种。而且它不仅味道鲜美，营养价值还非常的高！海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。
　　鲍鱼“软黄金”是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富。口感嫩滑有嚼劲。鲍鱼的营养价值也是非常高德，是著名的中药材。可平肝潜阳、除热明目，对头痛眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲雀目等症具治疗功效。
　　鱼唇是以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成，营养丰富，而鱼翅就是鲨鱼的鳍制成的。
　　杏鲍菇，吃着的时候有这杏仁的味道，而且菌肉肥厚口感脆嫩似鲍鱼。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。